Inloggen
Nog niet geregistreerd? Schrijf nu in
Login
Snel zoeken

Avond kok

Locatie

Plopsa Hotel

Beschrijving

Plopsa, de themaparkdivisie binnen Studio 100, baat momenteel 7 parken uit. Het gros van de activiteiten is nog steeds gesitueerd in België met, naast de outdoor themaparken Plopsaland De Panne (2000) en Plopsa Coo (2006), een overdekt themapark Plopsa Indoor Hasselt (2005) en een gethematiseerd waterpretpark Plopsaqua De Panne (2015). Ook internationaal is de groep sterk actief. Zo opende in 2010 het eerste Nederlandse themapark, Plopsa Indoor Coevorden en werd het Duitse Holiday Park overgenomen. In Polen opende in 2018 het zevende Plopsa-park: Majaland Kownaty. Naast de parken beheert Plopsa ook een externe Plopsa Winkel in Wijnegem Shopping Center en het Plopsa Theater in De Panne.

Bovendien blijft Plopsa jaar na jaar investeren. Holiday Park opende onlangs het nieuwe overdekte themagedeelte Holiday Indoor waar figuren Heidi, Tabaluga en Mia & Me een hoofdrol kregen. Vorig jaar startte in Plopsaland De Panne de bouw van het eerste Plopsa Hotel. Met de opening van de K3 Roller Skater kreeg populaire meidengroep K3 ook haar eigen grote themazone in De Panne. Later dit jaar pakt het park uit met de Dino Splash, een adembenemend wateravontuur door de wereld van indrukwekkende dinosaurussen. Later volgt nog een vakantiepark rond de personages van Studio 100 op de site in De Panne. In 2020 opent Plopsaqua Hannut-Landen, het tweede overdekte waterpretpark van Plopsa, haar deuren.

De Plopsa-parken combineren de magie van de Studio 100-figuren met het plezier van vele topattracties in een unieke omgeving. Ze ontvangen meer dan 3 miljoen bezoekers per jaar.

Op zoek naar een job als kok in een aangename werkomgeving? Of sta je graag in de keuken en wil je hier nog veel in bijleren? Dan ben je misschien de kok die wij zoeken om ons hotel in Plopsaland De Panne te versterken!

Takenpakket

  • Je staat in voor de opstart van de keuken in het restaurant, indien nodig stuur je de keukenmedewerkers aan en zorgt ervoor dat alles is voorbereid voor een vlotte service.
  • Als avond kok ben je mede verantwoordelijk voor de mise-en-place en de voorbereiding van de eenvoudige bereidingen.
  • Tijdens de service sta je in voor de bereiding van maaltijden, zorgt ervoor dat alles er verzorgd en afgewerkt uitziet.
  • Je bent verantwoordelijk voor een vlotte service en een propere werkomgeving. Ook leer je om zelf de bestellingen via een elektronisch bestelsysteem in te voerden.
  • Je zorgt ervoor dat nieuwe medewerkers/studenten de nodige opleiding krijgen en stuurt bij waar nodig.
  • Je staat onze gasten te woord aan het buffet en zorgt voor show cooking in het restaurant.

Profiel

  • Je bent vlot in de omgang, klantvriendelijk en flexibel naar werkuren toe. Je kan proper werken en hebt bij voorkeur minstens twee jaar ervaring als kok in een grootkeuken.
  • Je kan afwisselend ingeschakeld worden in ons à la carte restaurant in het park.
  • Bij moeilijke klanten en in zeer drukke momenten houd je het hoofd koel, kortom, je bent stressbestendig.
  • Je bent Nederlandstalig en je hebt een goede kennis van de Franse taal. Kennis van de Engelse taal is een troef. Hiernaast heb je een goede kennis van de gangbare HACCP-normen.
  • Werken op zaterdag, zondag en feestdagen is voor jou geen probleem.

Wij bieden

Plopsa biedt een zeer afwisselende job in een groeibedrijf met informele, open werksfeer tussen gemotiveerde professionals. We voorzien een vast contract met een competitief salaris met extralegale voordelen. Daarnaast krijg je een teamkaart die je gratis toegang verschaft tot onze en andere pretparken, korting op de merchandisingproducten en korting in verschillende restaurants in de parken.

Publish date

13.01.2021

Contactpersoon

Chabert

Deze site gebruikt cookies