Inloggen
Nog niet geregistreerd? Schrijf nu in
Login
Snel zoeken

Teamleader F&B

Locatie

Plopsa Hotel

Beschrijving

Plopsa, de themaparkendivisie binnen Studio 100, baat momenteel 7 parken uit. Het gros van de activiteiten is gesitueerd in België met, naast de outdoor themaparken Plopsaland De Panne en Plopsa Coo , het overdekte themapark Plopsa Indoor Hasselt en de gethematiseerde waterpretparken Plopsaqua De Panne en Plopsaqua Landen-Hannut . Naast de pret- en waterparken beheert Plopsa ook de externe Plopsa Winkel in Wijnegem Shop en het Proximus Theater in De Panne. Met opening van het Plopsa Hotel in De Panne worden ook de eerste stappen naar verblijfstoerisme gezet.

Ook internationaal is de Plopsa Group actief. Zo opende het bedrijf in 2010 haar eerste park in Nederland, Plopsa Indoor Coevorden, en werd in Duitsland het themapark Holiday Park overgenomen. In Polen Majaland Kownaty een succesvolle samenwerking met een Nederlandse investeringsmaatschappij.

Bovendien blijft Plopsa jaar na jaar investeren. Het attractieaanbod in de bestaande pretparken zal de volgende jaren verder aangevuld worden met diverse nieuwigheden én ook het aantal locaties waar Plopsa actief is zal uitbreiden. Een greep uit de aankomende projecten: het gloednieuwe themapark Plopsa Station Antwerp in station Antwerpen-Centraal, een overdekt themagedeelte rond Bumba in Plopsaland De Panne, een vakantiedomein op de site in De Panne, een derde Plopsaqua-waterpark, een overdekt Majaland-pretpark in de Poolse hoofdstad Warsaw en zoveel meer.

De Plopsa-parken combineren de magie van de Studio 100-figuren met het plezier van vele topattracties in een unieke omgeving. Ze ontvangen meer dan 3 miljoen bezoekers per jaar.

Wij wensen het Plopsa Hotel, gevestigd naast Plopsaland in De Panne, te versterken met een Teamleader F&B.

Takenpakket

Als teamleader F&B ben je de rechterhand van de F&B manager. Dit wil zeggen dat je assisteert bij de operationele leiding van het F&B team.

Je geeft het team de nodige opleiding en stuurt hen bij waar nodig. Bij evenementen/conferenties help je mee om de verwachtingen van de klanten te realiseren.

Door jouw kennis en enthousiasme zorg je ervoor dat al onze gasten hetzelfde unieke Plopsa gevoel kunnen ervaren.

Hiervoor is het belangrijk dat je kennis hebt over onderstaande zaken:

  • Regels rond onthaal en bediening
  • Serveertechnieken
  • Voorraadbeheer/stocktellingen
  • Wettelijke HACCP regels en richtlijnen

Profiel

  • Je bezit een diploma Hotel/Keuken.
  • Je hebt reeds ervaring in een vergelijkbare functie.
  • Je werkt nauwkeurig en ordelijk.
  • Je bent in staat een team te leiden.
  • Je bent gepassioneerd en dynamisch.
  • Je bent diplomatisch en legt vlot contacten.
  • Je past je vlot aan verschillende situaties aan (Flexibel), bent stressbestendig op piekmomenten en hebt altijd een heldere kijk op de dingen.
  • Je bent zeer oplossingsgericht.
  • Je bent een kei in timemanagement en weet prioriteiten te stellen.
  • Je hebt een goede kennis van het Nederlands en het Frans. Engels/Duits is een pluspunt.

Wij bieden

Plopsa biedt een zeer afwisselende job in een groeibedrijf met informele, open werksfeer tussen gemotiveerde professionals. We voorzien een voltijds contract van onbepaalde duur met een competitief salaris met extralegale voordelen. Daarnaast krijg je een teamkaart die je gratis toegang verschaft tot onze en andere pretparken, korting op de merchandisingproducten en korting in verschillende restaurants in de parken.

Publish date

27.08.2020

Contactpersoon

Deze site gebruikt cookies